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2色カラーの卵焼き

クックパッドでたまにつくれぽしていますが、
気が付いたらつくれぽが70を超えました。→きょこきーのキッチン

それで一番楽しかったかなというのがこれ。

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2色カラーの卵焼きです。

下のは逆バージョン。

卵の黄身と白身を分けて、卵焼きを作るのです。

なかなか面白いアイディアだと思います。

ちょっと残念なのは、
このレシピの作者さんがもうクックパッドをやめてしまわれて、
レシピが見られないことですね。

と言っても、まあ卵焼きですから簡単で、
確か、白身には牛乳を入れました。

黄身の部分を焼く時には焦げやすいから気を付けて。
by kiyoko_ki | 2012-01-28 16:41 | 料理