フェンネル入れて
2014年 01月 23日
フェンネル、=ウイキョウ、セリ科です。
このフェンネルを入れて、
白花豆を、ストウブでことこと煮ました。
白花豆のオリーブオイル煮込み、ここを参考にして。
にんにく、ベーコンも入っています。
ハーブはお気に入りのハーブでいいんじゃないかな。
無かったら、ローリエなんかでもいいと思いますよ。
甘く煮た白花豆も美味しいですが、
こんなものもね、なかなかいいですね。
by kiyoko_ki
| 2014-01-23 09:11
| 料理