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ガパオライスみたいの

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うちのバジル、スイートバジルで。

タイのガパオライスみたいのです。

Cpicon ☆鶏肉のバジル炒めごはん☆ by えてもん

ガパオって、タイのバジル、ホーリーバジルのことだそうです。

残念ながら、バジルに火が通り過ぎました。

もっと緑を残して仕上げないとね。


バジルの句というのはなかなか無いみたいだけれども、詠んでみた。

  残る蝉まだ強きかなバジルの香     清子

  鍋に投ぐバジルちぎるや秋暑し

  九月来るバジル惜しみてタイの味
by kiyoko_ki | 2014-08-27 10:16 | 料理